公司簡介

天然釀造，讓時間
成為最好的調味師

成功醬油創辦人鄭登貴生於民國14年，光復初期為了生計，到明玉醬油廠當學徒，因此學會了傳統釀造技術。民國37年回新化老家，開啟了一家人與醬油的深厚緣分。

因祖先早期隨鄭成功來台，為紀念先祖，工廠命名為「成功醬園」。從一口灶、一口甕開始，數十年如一日地守護著這份職人工藝。